Cashew- och pistagenötsbollar med dadlar
Till ca 10 st:
Ingredienser:
40 gram pistagenötter (osaltade)
40 gram cashewnötter (rostade och saltade)
80 gram färska dadlar
1 msk + en dutt kakao
ev. 1 msk kallt vatten
Så här gör du:
Kör alla ingredienser i matberedaren tills degen går att rulla till bollar (ha eventuellt i vatten om den inte går att rulla). Rulla till bollar - och njut! Enkel lyx - utan tillsatt socker!
Detta var ett "hitta-på-recept", men idén är från ett grundrecept. Egentligen ska det vara kokos i o.s.v.